永春老醋：至醇至珍，百世传香！
永春老醋，全国四大名醋之一。以优质糯米、红粬、芝麻等原料，用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。既是质地优良的调味品，又兼有治病妙用，可防治腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病。先后获得国家地理标志保护产品称号和第三批“福建老字号”等金字招牌，产品远销50多个国家和地区，驰名中外。
永春老醋制作主要材料
永春老醋制作过程
1 优质糯米高温蒸煮
2 制成红曲酒
3 放入醋缸发酵成醋
4 窖藏陈酿成老醋
永春老醋，又名乌醋或福建红粬醋，以优质糯米、高级红粬等为原料，实行液态深层发酵，加以独特生产配方陈酿多年而成；其中经历糯米蒸煮、酒精发酵、醋酸发酵、培菌、陈酿等大小50多道工序，历时800－1000天左右。
永春老醋不需外加食盐和防腐剂，含有多种氨基酸等营养成分以及多种对人体有益的发酵微生物，是与其他食醋的最重要区别。
1955年，著名侨领尤扬祖先生回国定居，看到永春老醋独具特色，但仍是各家自酿，未能形成规模。他立即投资创办永春酿造厂，吸取古代制醋工艺之精华，集中技师之巧艺，并以科学的方法进行酿制，产品不但保持了古代特色，而且色、香、味俱佳。
来源：永春网
标签：
150
印度的“甘蔗女”，让人背脊发凉的职业，没有子宫优先录取 在印度，有个职业叫做“甘蔗女”。 简单点来说，就是她们砍断可以收获的甘蔗，然后会有别的工人把甘蔗送去榨糖。 印...
131
龙珠超中最强的五人！自在极意功悟空只能垫底！谁才是最强？ 龙珠系列的作品从1986年上映以来，已经出现了很多部经典作品，比如龙珠tv，龙珠z，龙珠gt，龙珠超等等，其中也诞生了...
58
超可爱狗狗大合集，最后一款妥妥滴反差萌 养狗的朋友很多，不同品种的狗狗有不同的可爱之处，无论是大型犬中型犬还是小型犬，也不管它们自身长的好看还是丑陋，可爱似乎是所有...
107
6月29日15公斤仔猪价格：猪价上涨“不停歇”，仔猪价格企稳反弹 生猪价格“涨不停”！据猪好多数据监测显示，6月29日，全国外三元生猪均价为14.58元/公斤，较昨日再涨0.05元/公斤，...
81
云农场种植模式：互联网+农业推动新模式 2023年最火的种植类商业模式——云农场种植模式 云农场的种植方式是一种现代化的农业模式，运用互联网技术，能够提升农产品的品质和安全...
148
尹恩惠、金钟国爆「是真交往」！恋爱细节首公开网炸锅 记者杨荞绮／综合报导 南韩女星尹恩惠与金钟国（金钟国）的绯闻传了17年，两人不曾承认过交往，不过近日有网友发现，尹恩...
71
为什么故宫一直不对外开放，溥仪的几句话道出了原因 我们都知道，故宫是明清两代皇帝居住和办公的场所，故宫，古代叫做“紫禁城”，它始建于1406年，先后住过的皇帝有24位，里面...
73
为啥我国征兵不要纹身的？老兵告诉你原因 我国每年都征兵，为何排斥有纹身的人？老兵揭晓真正原因，那么到底是怎么回事呢？我们再进一步谈谈这个话题。每年三月、九月，都有新...
108
台湾回归大陆的时间节点在哪？ 关于台湾回归的声音，一直不绝于耳，有强调和平统一的，有主张武力收回的。至于到底怎么收回、以何种形式收回，什么时候收回？我相信国家一定有...
126
日本女高中生水泥埋尸案 古田顺子 这是一位已经被害了的日本女高中生。她的名字叫古田顺子。 1988年11月25日的这一天，17岁的古田顺子和平时一样，在做完兼职后骑着自行车回家。...
143
女生问你是谁怎么回复？男人学会这3句话足矣 女生问你是谁怎么回复 当女生问你是谁时，你会怎么回复呢？这要根据不同的情况来决定。 如果你是女生已经认识的人，那么你可以直接...
89
那不勒斯1-0罗马，紫百合7连胜，意甲最新积分榜出炉：2-5名同分 北京时间11月25日意甲联赛第13轮继续进行，佛罗伦萨豪取七连胜，那不勒斯1球小胜罗马，下面就看看比赛战报和球队实...
81
聊聊钱江贝纳利的150弯梁 前些日子陆陆续续跟大家聊了国内合资三大家的弯梁，虽然都各自有自己的特色，但总体上都跳不出追求实用，家用代步通勤的外形。那么可能会有摩友问，咱...
142
跨三省“拉车门”盗窃，两人被判刑并处罚金 极目新闻记者 袁超一 通讯员 徐航 不开锁、不砸窗、不撬门，夜静无人时，挨个拉车门“碰运气”，随机窃取车内贵重物品。11月11日从湖...
133
恐怖片——非洲和尚 《非洲和尚》：又名《上帝也疯狂3》。该片是1991年由嘉禾(香港)有限公司 (香港)、钜星录像发行有限公司、星空传媒、阶梯意念有限公司发行，永盛电影公司、三...
74
军队文职的福利待遇是怎样的 军队文职的待遇是近年来备受关注的话题。随着军队现代化建设的不断推进，军队文职工作也日益重要。作为一种新兴职业，军队文职工作为广大青年提供...
116
金融圈有多乱？投行爱约炮，券商爱嫖娼，基金爱睡前台和销售 网上更是一直流传着一个段子：投行爱约炮，券商爱嫖娼，基金爱睡前台和销售，体制内监管部门容易和同事闹闹婚外恋...
132
海贼王:最强的的三颗恶魔果实 海贼世界里，有非常多的恶魔果实，有超人系，动物系，自然系。但是，你知道最强的最强的恶魔果实是哪几颗吗？ 白胡子:震震果实 震震果实属于超人...
142
个性创意锁壁纸 iPhone手机壁纸 锁屏壁纸是手机的第一道风景线，它不仅能保护你的手机隐私，还能展现你的个性与品味。选择一款独特的锁屏壁纸，让你的手机在众多手机中脱颖而出...
155
赴新竹吊唁柯文哲父亲！柯家拟在3月7日提奔丧申请盼卢秀燕帮忙 海峡导报综合报道 台湾民众党前党主席柯文哲父亲柯承发病逝，享寿92岁。家属于新竹静宿生命会馆设灵堂，国民党民...